VERVEINETHEE

ALGEMENE NAMEN

Aloysia Triphylla | Aloysia Citrodora | citroenverbena | pleuriskruid | verveine

RECEPT VOOR 1 PERSOON

  • 1 takje verse verveine
  • 250 ml water van 100°C
  • optioneel: honing en/of 1 schijfje perzik

Doe het takje verveine, het water en eventueel de optionele ingrediënten bij elkaar in een kopje en laat de verveinethee 5 minuten trekken. Verwijder het takje verveine (en eventueel de perzik).

Aloysia is een plant uit de ijzerhardfamilie verbenaceae. De naam aloysia is ter ere van Maria Luisa Teresa de Parma (1751–1819), echtgenote van koning Carlos IV van Spanje, en triphylla betekent driebladig. Het aangenaam geurende plantje was al bekend bij de Azteken. Oorspronkelijk komt dit frisse kruid uit de valleien van het Andes-gebergte, maar ook in Chili, Peru en Bolivia groeit verveine in het wild. Pas tegen het einde van de 18e eeuw wordt dit plantje pas geïntroduceerd in Europa. De puntige bladeren geven een fruitig citroenaroma af en gaan daarom goed samen met stoofgerechten, vis of thee. De gedroogde bladeren houden jarenlang hun geur vast en worden daarom vaak in potpourri verwerkt.

GEZONDHEIDSVOORDELEN

  • verbetert de spijsvertering
  • helpt bij galproblemen
  • bestrijdt ontstekingen en pijn
  • versterkt het zenuwstelsel
  • helpt bij stress en slapeloosheid
  • werkt licht vochtafdrijvend
  • stimuleert de productie van moedermelk
  • beperkt schade aan de spieren door krachtige antioxidanten
  • helpt de schildklierwerking te normaliseren
  • zorgt voor herstel na de griep
  • helpt tegen winderigheid en buikkrampen

INTERACTIES

  • bloedverdunners

CONTRA-INDICATIES

  • zwangerschap
  • kinderen onder de 3 jaar

BIJWERKINGEN

  • alleen bij overconsumptie en langdurig gebruik kunnen bijwerkingen optreden

INGREDIËNTEN

VITAMINES

C (ascorbinezuur)

MINERALEN & SPOORELEMENTEN

–

OVERIGE INGREDIËNTEN

6-methyl-5-hepteen-2-on, aucubine, alfa-farneseen, alloaromadnedreen, asperuloside, bastatoside, bergamoteen, bètacaryofylleen, bisboleen, bitterstoffen, bourboneen, cadineen, caryofylleenoxide, bitterstoffen, chloorzuur, cineol, citral, citronellal, copaen, eupafoline, furcumarinen, geraniol, geranylacetaat, germacreen, hastatoside, hispiduline, jaceosidine, limoneen, linalool, myrceen, nepetine, neral, nerolidol, nerylacetaat, ocimeen, pineen, rosmarinezuur, sabineen, salvigenine, saponinen, slijmstoffen, spathulenol, tannine, terpineol, thujanol, verbenaline, verbascoside, verbenine

BRON INGREDIËNTEN