LAVENDELTHEE
INGREDIËNTEN voor 1 kopje thee
> 4 verse lavendeltoppen
> 250 milliliter water (90°C)
> optioneel: 1 takje munt en/of 1 theelepel rozemarijn
BEREIDINGSWIJZE
> doe de lavendeltoppen, het water en eventueel de optionele ingrediënten bij elkaar in een kopje
> laat de lavendelthee 10 minuten trekken (afgedekt)
> verwijder de lavendeltoppen (en eventueel de munt en/of rozemarijn)
LAVENDEL ~ lavandula
Lavandula is een plant uit de lipbloemenfamilie lamiaceae. In het Latijn heet de plant lavandula angustifolia. Lavandula betekent wassen en angustifolia betekent smalbladig. Het sterk aromatische struikje is afkomstig uit de landen rondom de Middellandse zee. Men gebruikt het al duizenden jaren om zijn geur en therapeutische waarde. In het oude Egypte drenkte men windsels voor mummies in een substantie die lavendelolie bevatte. De Grieken en Romeinen gebruikten het geurige kruid in hun badwater. De bladeren van de lavendel zijn groenblijvend en de bloemetjes lavendelkleurig waarmee ze in de zomer vooral het beeld in Zuid-Frankrijk domineren. Het winterharde struikje staat het meest bekend om zijn wereldberoemde geur waar ook bijen, vlinders en insecten graag op afkomen. Daarnaast gebruikt men dit authentieke kruid in stoofschotels, salades, barbecues en thee voor een frisse, lichtzoete smaak.
GEZONDHEIDSVOORDELEN
> werkt ontspannend bij nervositeit en verlicht angstgevoelens
> helpt bij de behandeling van acne, psoriasis en eczeem
> is effectief bij hoofdpijn
> bevordert de galafscheiding door de lever
> helpt bij een opgeblazen gevoel, buikpijn en winderigheid
> werkt ontstekingsremmend waardoor wonden sneller genezen
> heeft een vochtafdrijvende werking
> verbetert de nachtrust en kwaliteit van slapen
> is doeltreffend tegen virussen, parasieten en schimmels
> ontspant de spieren en zenuwen
> verlicht de pijn en jeuk bij insectenbeten
> helpt bij depressies door emoties in balans te brengen
> is eetlustopwekkend
> helpt bij maagzweren en brandend maagzuur
> verfrist de mond en verwijderd mondgeuren
> stimuleert de menstruatie
> werkt slijmoplossend bij vastzittende hoest
> bevordert de haargroei en bestrijd roos
> helpt tegen huidveroudering
INTERACTIES
jodium, ijzerzouten, bloeddrukverlagende medicatie, antidepressiva, angstdempende medicatie, antipsychotica, antihistaminica, hart medicatie, astma medicatie
CONTRA-INDICATIES
zwangerschap, borstvoeding, galstenen, jongens in de puberteit
BIJWERKINGEN
–
VITAMINES
A (retinol), C (ascorbinezuur)
MINERALEN & SPOORELEMENTEN
–
OVERIG
2-methyl-3-buteen-1-ol, 3-careen, 3,4-dihydrocoumarine, alfa-curcumeen, alfa-farneseen, alfa-photosantalol A, alfa-photosantalol B, alfa-pineen, alfa-santalal, alfa-sataleen, amylalcohol, amylvinylcarbinolacetaat, bèta-myrceen, bèta-ocimeen, bèta-phellandreen, bèta-pineen, bèta-sataleen, borneol, bornylacetaat, boterzuur, caryofylleen, caryofylleenoxide, cedrene, cineol, citral, citronellol, coumarine, coumarinezuur, cumaldehyde, delta-cadineen, delta-decalacton, ethyleenoxide, eucalyptol, gamma-butyrolacton, gamma-cadineen, geraniol, geranylbutyraat, geranylhexanoaat, geranylisobutyraat, geranylvaleraat, glycolzuur, herniarine, hexaanzuur, hexanal, isoboterzuur, isovaleraldehyde, kamfeen, kamfer, lavandulol, lavandulylacetaat, limoneen, linalool, linalooloxide, linalylacetaat, linalylbutyraat, linalylhexanoaat, linalylisobutyraat, linalylvaleraat, luteoline, neral, octanal, pentanal, rozemarijnzuur, sabinene, umbelliferon, ursolzuur, valeriaanzuur, vinylamylcarbinol
BRON
©DeOudeTheepot
Reacties
Let op: HTML wordt niet vertaald!