Kruidenthee (of tisane) ontstaat door verse of gedroogde kruiden in heet of warm water te laten trekken. Je maakt het dus niet van de bladeren van de theestruik en het bevat daarom geen cafeïne of looizuur. Thee van kruiden houdt je lichaam op een natuurlijke manier gezond. Daarnaast helpt het ook om voldoende vocht…
Thee kent een rijke geschiedenis. Volgens diverse legendes is het drinken ervan lang geleden in het oude China ontstaan. Het bekendste verhaal is van de Chinees Shennong (Shen Nong/Shen Nung) ook wel bekend als de “Goddelijke boer”. Deze keizer was een bekwaam leider en een geleerd kruidkundige. Op een warme zomerdag, tijdens één van…
De eerste Europese theepotten zijn qua ontwerp vergelijkbaar met vroege zilveren koffiepotten die halverwege de 17e eeuw Europa bereiken. Een taps toelopend cilindrisch lichaam, een kegelvormig deksel, de tuit vaak haaks op de handgreep en qua vorm en grootte bijna identiek aan de zilveren en tinnen koffiepotten uit die tijd. Omdat zilver warmte geleidt,…
Het reinigen van een (vintage) porseleinen theepot zorgt ervoor dat deze zijn schoonheid, conditie en waarde behoudt. Als liefhebber van deze theepotten wil je niets liever dan dat. Als je je theepot regelmatig gebruikt, wordt deze dus ook regelmatig schoongemaakt. Belangrijk is dat je de juiste reinigingsmethode gebruikt. Hiermee voorkom je dat je onherstelbare…
Nostalgie (Grieks: nostos = terugkeer / algos = droefheid, pijn, lijden) is het gevoel iets belangrijks/dierbaars te zijn kwijtgeraakt. Of zoals de Russische filosoof Svetlana Boym ooit heeft gezegd: een verlangen naar een wereld die niet meer bestaat of zelfs nooit bestaan heeft. Nostalgie uit zich in heimwee naar het (persoonlijke) verleden vaak met…
Dat thee een heilzaam drankje is én een positief effect heeft op de gezondheid, is bij de meest mensen inmiddels wel bekend. Zo blijkt het drinken van thee nuttig te zijn om veel chronische ziekten te helpen voorkomen. Verschillende onderzoeken wijzen erop dat polyfenol-verbindingen in groene en zwarte thee een gunstige invloed hebben op…
Feitjes of weetjes over thee en thee-gerelateerde zaken kunnen educatief zijn, maar zijn soms ook gewoon leuk om kennis van te nemen of te delen met anderen. Zo zijn wij op het wereldwijde web een heleboel (on)zinnige feitjes en weetjes tegengekomen over thee-gerelateerde zaken die wij graag met je willen delen. Mocht je ook…
Koekjes…..wie is er niet mee groot geworden. Bijna 90% van de Nederlanders vindt dat er een koekje bij de thee geserveerd moet worden. Een typisch Hollandse gewoonte die gezelligheid en gastvrijheid uitstraalt. In grootmoeders tijd waren koekjes iets heel bijzonders en werden alleen gegeten als het feest was. Eén koekje bij de thee was…
Dat een theepot direct zorgt voor gezelligheid in huis, is misschien wel het allergrootste voordeel van een theepot. De theepot wordt meestal gekozen naar de smaak van de theeliefhebber en maakt zo ook echt onderdeel uit als mooie blikvanger van het interieur. Maar ook steeds meer mensen zien dat het best handig is om…
Bij de term duurzame thee denken veel mensen al snel aan Fair Trade Original Tea, Piramide en Zonnatura. Merken die zich, volgens eigen zeggen, altijd sterk hebben geprofileerd op het gebied van fairtrade en duurzaam leven. Duurzaamheid is een ontwikkeling die aansluit op de behoefte van nu zonder het vermogen van toekomstige generaties om…
Je spreekt van hergebruiken als je een bestaand product opnieuw gebruikt voor een andere nuttige toepassing. Dit kan je heel makkelijk zelf doen maar niet elk product leent zich daarvoor. In dat geval spreken we van recyclen waarbij het product niet meer als zodanig wordt gebruikt maar de materialen wel. Afname van de vraag…